frases, legendas e posts de Bolo de manteiga para whatsapp, instagram, facebook

Você sabia que a culinária nordestina é uma verdadeira explosão de sabores e tradições? Descubra algumas curiosidades fascinantes sobre essa rica gastronomia! 🍽️🌵 Curiosidade 1: O Nordeste é famoso por sua diversidade culinária, com pratos que variam de estado para estado, como a moqueca baiana e o acarajé em Salvador. Curiosidade 2: O cuscuz nordestino é uma iguaria tradicional feita de fubá, servido com manteiga ou carne de sol. É um café da manhã clássico. Curiosidade 3: O bolo de rolo, um doce típico de Pernambuco, é feito de massa fina de bolo enrolada com goiabada, criando uma combinação irresistível. Curiosidade 4: A carne de sol é um método de conservação de carne bovina que tem sido usado na região há séculos. É a base para pratos como o bode guisado. Curiosidade 5: A feijoada nordestina, também conhecida como feijoada do sertão, difere da versão carioca ao incluir carne de sol e feijão-verde. #CulináriaNordestina #SaboresDoNordeste #CuriosidadesGastronômicas #ahazoutaste #gastronomia

São tantos tipos de cobertura para bolos ? que é difícil saber qual e como utilizar cada uma, então trouxemos algumas explicações: ✅. Pasta Americana (Fondant): é uma massa a base de açúcar impalpável, por ser fácil de modelas pode ser usada para cobrir bolos inteiros ou fazer pequenas modelagens, é excelente para pintar e fazer trabalhos manuais, mas não use o bico de confeitar, porque a massa é muito espessa e como ela seca também não é indicado para utilizar em recheios. ✅. Pouring Fondant: também e feito à base de açúcar, mas sua textura é mais líquida até endurecer. Enquanto líquido é ideal para decorar bolos, biscoitos e cupcakes. Ele também seca e não permite o uso de bico de confeiteiro, nem modelagem e não é recomendado o uso em recheios. ✅. Buttercream: o creme manteiga é uma cobertura feita de açúcar de confeiteiro e manteiga, é indicado para recheios de bolos e cupcakes, ainda permite a utilização de essências para saborizar e pode ser utilizado em coberturas com o auxilio de espátulas e bico de confeitar. ✅. Glacê Royal: feito a base de clara de ovo e açúcar de confeiteiro, ele é fluído, mas seca rapidamente, por isso, a mantenha em locais fechados. É ideal para fazer decorações com o bico de confeitar, mas não é recomendado o uso em grandes coberturas, porque pode rachar e ficar com o gosto acentuado de açúcar. Gostou das dicas? Compartilha com os amigos e não deixe de nos acompanhar ?! #confeitaria #bolo #ahazoutaste #colorahz #doces #confeitariaartesanal #DicasConfeitaria #bolosdecorados #Fondant #Glacê #PastaAmericana #ButterCream #ahazoutaste

Essa com certeza é uma das massas bases clássicas da confeitaria francesa. Anote aí o passo a passo para fazê-la! Ingredientes: 🍰 120g de manteiga em temperatura ambiente; 🍰 90g de açúcar de confeiteiro; 🍰 1 ovo batido; 🍰 200g de farinha de trigo; 🍰 1 pitada de sal. Modo de preparo: 1) Misture a manteiga e o açúcar e bata até ficar uma mistura clarinha e fofa. 2) Adicione o ovo batifo e continue misturando. 3) Adicione farinha de trigo e sal e amasse para misturar tudo. 4) Enrole em filme plástico e leve a geladeira por pelo menos 2h antes de usar. #receitas #massasdetorta #confeitariafrancesa #ahazoutaste #confeitaria #confeitariaartesanal #bolo

Hmm, essa receita de Rocambole de Goiabada Cremosa deu até água na boca, né? E se eu te contar que além de se deliciar com essa receitinha, você pode aumentar o consumo de fibras? Isso mesmo! Essa receita de rocambole contém Fiber Powder, que é uma fibra em pó fácil de ser usada em diversas receitas! ☺ Massa: • 5 ovos • 1 1/2 xíc (chá) de farinha de trigo • 1 xíc (chá) de adoçante em pó culinário • 1/2 col (café) de essência de baunilha • 1 col (sopa) de fermento em pó • 3 col (sopa) de Fiber Powder • ¼ xícara (chá) de água. Recheio: • 6 goiabas grandes bem maduras • 1 xíc (chá) de adoçante em pó culinário • 120ml de água. Modo de preparo: - Recheio: Corte as goiabas ao meio. Com uma colher, retire a polpa interna com as sementes. Bata-a no liquidificador com a água até obter um creme. Coe com uma peneira. Em uma panela, coloque este creme, o restante da goiaba cortada em cubinhos pequenos e o adoçante. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até a goiaba desmanchar, por cerca de 30 minutos a uma hora. Passe para uma vasilha e deixe esfriar. - Massa: Bata as claras em ponto de neve. Acrescente, sem parar de bater as gemas, o adoçante, a essência de baunilha e a água. Desligue a batedeira. Misture delicadamente a farinha e o Fiber Powder aos ovos com uma espátula até obter uma massa aerada e homogênea. Por último, incorpore o fermento. Espalhe sobre uma forma retangular (30 X 40cm), untada e forrada com papel manteiga. Leve para assar em forno pré-aquecido a 170 °C por 15 minutos ou até ficar levemente dourada na superfície. Ainda quente, desenforme a massa sobre um pano úmido. Montagem: Espalhe o recheio sobre o bolo, reservando 2 colheres (sopa) para finalizar. Enrole e deixe descansando no pano por meia hora para só então desenrolar. Finalize decorando com a geleia de goiaba reservada. #doce #rocambole #ahazouherbalife #fitness

Essa com certeza é uma das massas bases clássicas da confeitaria francesa. Anote aí o passo a passo para fazê-la! Ingredientes: 🍰 250g de farinha de trigo 🍰 1 pitada de sal 🍰 200g de manteiga sem sal gelada 🍰 55mL de água gelada Modo de preparo: 1) Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o sal e a manteiga. 2) Misture com a ponta dos dedos, desmanchando a manteiga delicadamente. 3) Quando os pedaços de manteiga estiverem levemente incorporados a farinha, junte a água gelada aos poucos, para unir a mistura e formar uma massa. 4) Sove a massa o mínimo possível, fazendo com que a manteiga não derreta. 5) Faça uma bola, enrole em filme plástico e leve a geladeira por 3h antes de usar! #receitas #massasdetorta #confeitariafrancesa #ahazoutaste #confeitaria #confeitariaartesanal #bolo

Enrolar o brigadeiro perfeito é mais fácil do que você pensa! Depois de tirar do fogo, deixe o doce descansar por pelo menos seis horas fora da geladeira, essa é a dica de ouro. Quando for enrolar, passe um pouco de manteiga nas mãos para fazer a massa deslizar mais fácil e para manter o padrão de tamanho, aposte em uma colher medidora ou de sobremesa! 😉 #ahazoutaste #bolo #bolosdecorados #confeitaria #confeitariaartesanal #doces

🎂💖 Agora é só cobrir seu bolo favorito com essa maravilhosa cobertura e deixar todos com água na boca! 💖🎂 🍰💪 Desperte seu talento culinário e transforme seus bolos em verdadeiras obras de arte com essa cobertura irresistível! 💪🍰 #ReceitaDeCobertura #CoberturaDeChocolate #BoloPerfeito #ConfeitariaCaseira #ConfeitariaArtesanal #AhazouPack #ahazoutaste

Novembro acabando e ainda dá tempo de terminar esse mês em grande estilo, adoçando um pouco mais sua vida ? Que tal? #doceria #ahazoutaste #doces #novembro

Tudo para facilitar e não pesar no bolso, nem no estômago! Encomende seus doces com a gente #ahazoutaste #bolo #doces #confeitariaartesanal

Hoje a nossa receita é mais do que especial: ela é perfeita para você preparar e levar de sobremesa no almoço do Dia das Mães. A gente tem 101% de certeza que a Surpresa de Amendoim com Chocolate vai ser um sucesso. Bora aprender a preparar? _ Queremos saber: o que não pode faltar no almoço de Dia das Mães aí na sua casa? #HerbalifeNutrition #HerbalifeBrasil #ReceitaFit #ReceitaSaudavel #SaudeBemEstar #Nutricao _ Ingredientes ✅ Para o recheio de paçoca - 2 e ½ colheres de sopa de NutreV1 (32 g) - 2 colheres de sopa de água (30 ml) - 2 e 1/2 colheres de sopa de pasta de amendoim sem açúcar (38 g) - 2 e ½ colheres de sopa de Shake de Paçoca2 (26 g) - Uma pitada de sal Para finalização - 1 xícara de chá de chocolate 70% cacau (120 g) - 1/3 xícara de chá de amendoim picado (50 g) _ Modo de preparo ✅ Preparo para o recheio de paçoca Em um recipiente, dissolva o NutreV com a água. Acrescente a pasta de amendoim, o Shake de Paçoca e o sal. Misture até formar uma massa homogênea. Porcione em bolinhas de 10 g cada. Finalização Derreta o chocolate 70% de sua preferência e faça o processo de temperagem, seguindo as orientações da embalagem. Banhe as bolinhas de paçoca no chocolate e leve à geladeira para cristalizar por 6 minutos em forma forrada com papel manteiga ou tapete de silicone. Faça mais uma camada de chocolate e finalize com um pouco de amendoim picado por cima. Leve à geladeira por mais 6 minutos ou até que a casquinha da trufa esteja dura. _ Rendimento: 13 unidades de 13 g cada Tempo de preparo: 1 hora Nutricional: Porção 26 g (2 unidades) Valor energético: 148 kcal Proteína: 10 g Fibra alimentar: 8 #ahazouherbalife #ahazourevenda

Essa com certeza é uma das massas bases clássicas da confeitaria francesa. Anote aí o passo a passo para fazê-la! Ingredientes: 🍰 1 gema 🍰 50g de açúcar de confeiteiro 🍰 5 colheres (sopa) de água 🍰 1 pitada de sal 🍰 125g de manteiga sem sal gelada Modo de preparo: 1) Em uma tigela, misture a gema, o açúcar, a água e reserve. 2) Em outra tigela, coloque a farinha, o sal e manteiga, amassando para misturar bem. 3) Faça um buraquinho no meio da massa, adicione os líquidos e misture bem. 4) Formate uma bola, enrole em filme plástico e leve a geladeira por pelo menos 2h antes de usar. #receitas #massasdetorta #confeitariafrancesa #ahazoutaste #confeitaria #confeitariaartesanal #bolo

Um pão quentinho com uma manteiga não tem como resistir! Que tal fazer essa receita para sua família? Ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha integral 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de leite em temperatura ambiente 3 colheres (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de sal Óleo para untar a forma. Preparo: Pré-aqueça o forno a 200 graus (temperatura média). Atenção: espere 20 minutos, após ligar o forno, para começar a separar os ingredientes - o preparo é bem rápido e o forno deve estar quente para o fermento agir e o pão crescer. Separe uma forma de bolo inglês de 22 cm x 10 cm. Unte a forma. Numa tigela grande coloque as farinhas de trigo branca e integral. Adicione o sal, o fermento e misture bem. Junte o leite, aos poucos, e vá misturando com uma espátula para incorporar. Mexa até formar uma massa lisa e um pouco grudenta. Não precisa sovar! Transfira a massa para a forma. Com uma faquinha bem afiada, faça um corte na superfície da massa, ao longo de todo o comprimento do pão - isso ajuda o pão a crescer de maneira uniforme. Leve ao forno preaquecido e deixe assar por cerca de 50 minutos, até ficar dourado e formar uma casquinha crocante. Bom Apetite! #fit #vegetariano #ahazoutaste #receitas #integral

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